菩萨蛮（水晶脍）原文
玉鳞熬出香凝软。并刀断处冰丝颤。
红缕间堆盘。
轻明相映寒。
纤柔分劝处。
腻滑难停筋。
一洗醉魂清。
真成醒酒冰。
诗词问答
问：菩萨蛮（水晶脍）的作者是谁？答：高观国
问：菩萨蛮（水晶脍）写于哪个朝代？答：宋代
问：菩萨蛮（水晶脍）是什么体裁？答：词
问：高观国的名句有哪些？答：高观国名句大全
高观国菩萨蛮（水晶脍）书法欣赏
菩萨蛮（水晶脍）书法作品
参考注释
玉鳞
(1).鱼鳞的美称。 宋 苏轼 《与赵陈冈过欧阳叔弼新治小斋戏作》诗：“主 孟 当啗我，玉鳞金尾鱼。”
(2).借指鱼。 明 陈汝元 《金莲记·就逮》：“江上风清，门前遇故人；屋里云生，湖中膾玉鳞。”
(3).喻梅花瓣。 唐 李群玉 《人日梅花病中》诗：“玉鳞寂寂飞斜月，素艷亭亭对夕阳。已被儿童苦攀折，更遭风雨损馨香。” 明 张煌言 《梅花和中峰大师韵》之二：“铁骨珊珊疑有韵，玉鳞寂寂迴无尘。” 清 朱鹤龄 《丁未元旦》诗：“梅吐玉鳞明净榥，柳含金鏤曳朱栏。”
(4).喻水波。 金 任询 《巨然山寺》诗：“孤撑山作碧螺髻，漫散水成苍玉鳞。” 元 赵孟頫 《人日立春》诗：“宫柳风微金缕重，御沟冰泮玉鳞生。”
并刀
亦称“ 并州刀 ”。即并州剪。 宋 陆游 《秋思》诗：“诗情也似并刀快，剪得秋光入卷来。” 清 陈维崧 《念奴娇·与任青际饮》词：“沥尽并刀悲壮血，看有何人怜惜。” 朱锡梁 《白门怀古》诗：“销铸并州刀，剪尽尾形辫。”
冰丝
(1).指冰蚕所吐的丝。常用作蚕丝的美称。 宋 叶适 《送赵季清兼谢所惠诗》：“纍珠贯冰丝，耿光发沉渊；二千八百字，字字合管絃。” 元 伊世珍 《琅嬛记》卷上：“ 沉休文 雨夜斋中独坐，风开竹扉，有一女子携络丝具入门便坐。风飘细雨如丝，女随风引络，络绎不断，断时亦就口续之，若真丝焉。烛未及跋，得数两，起赠 沉 曰：‘此谓冰丝，赠君造以为冰紈。’” 清 曹寅 《望雨谣》：“旱魃聋虫惨莫支，家家当户繰冰丝。”
(2).指琴弦。《全唐诗》卷八 * 载《湘妃诗》之二：“碧杜红蘅縹緲香，冰丝弹月弄清凉。” 清 赵翼 《散花曲》：“满屋明灯照綺筵，风光如梦夜如年。冰丝调曲弹银甲，罗帕求诗代锦笺。”
轻明
(1).薄而透明。 唐 李商隐 《石榴》诗：“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。” 唐 皮日休 《以纱巾寄鲁望因而有作》诗：“掩敛乍疑裁黑雾，轻明浑似戴玄霜。”
(2).轻丽明媚。 宋 王安石 《锺山西庵白莲亭》诗：“野艳轻明非傅粉，秋光清浅不凭材。” 宋 周密 《癸辛杂识续集下·虹见井中》：“夏月雨后，虹见於井中，五色俱备，如一匹綵，轻明绚斕，经一时乃消。”
相映
互相映衬。 唐 韩愈 《东都遇春》诗：“行逢二三月，九州花相映。” 宋 刘敞 《睡起》诗：“水木淡相映，庭户清无喧。” 宋 王安石 《赠吴显道》诗：“朱颜日夜不如故，深感杏花相映红。”
纤柔
纤细柔软
以花色比作黄莺的羽毛,以枝条比作纤柔的菟丝,…已将迎春花的特点写尽了
醉魂
犹醉梦。 宋 张耒 《观梅》诗：“不如痛饮卧其下，醉魂为蝶栖其房。” 宋 石孝友 《蓦山溪》词：“醉魂初醒，强起寻芳径。” 元 刘祁 《归潜志》卷十三：“盖泉自 石门 而下……浩荡鏗鍧，惊心动魄，可以起壮志，可以醒醉魂，可以洗尘纷，可以平宿愤。”
真成
(1).真是；实是。 唐 李白 《述德兼陈情上哥舒大夫》诗：“ 卫青 谩作大将军， 白起 真成一竪子。” 唐 张鷟 《游仙窟》：“真成物外奇稀物，实是人间断絶人。”
(2).真个；的确。 南朝 梁简文帝 《和人以妾换马》诗：“真成恨不已，愿得路傍儿。” 唐 韩愈 《过鸿沟》诗：“谁劝君王回马首，真成一掷赌乾坤。” 宋 陆游 《正月二十八日大雪过若耶溪至云门山中》诗：“山中看雪醉骑驴，清赏真成十载无。”
醒酒冰
食物名。即水晶脍。 宋 孙奕 《履斋示儿编·杂记三·易物名》：“ 山谷 喜为物易名……水晶膾则易为醒酒冰。” 宋 高观国 《菩萨蛮·水晶脍》词：“一洗醉魂清，真成醒酒冰。”参见“ 水晶鱠 ”。