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名句 白鹅炙美加椒后,锦雉羹香下豉初
释义

名句出处

出自宋代陆游的《饭罢戏示邻曲》

全文:
今日山翁自治厨,嘉殽不似出贫居。
白鹅炙美加椒后,锦雉羹香下豉初
箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。
平生责望天公浅,扪腹便便已有余。

参考注释

鹅炙

(1).烤鹅;烧鹅。《南齐书·刘琎传》:“ 曅 与僚佐饮,自割鹅炙。”

(2). 晋 刘毅 家在 京口 ,初酷贫,尝与朋友向 江州 刺史 庾悦 借东堂共射, 悦 不许。众皆避去,唯 毅 留射如故。时 庾悦 食鹅, 毅 曰:“身今年未得子鹅,岂能以残炙见惠。” 悦 又不答, 毅 常衔之。 毅 显贵后,对 悦 报复, 悦 忿惧而死。事见《南史·庾悦传》、《晋书·刘毅传》。后遂以“鹅炙”为典实,指英雄或贵人尚未发迹。 唐 李商隐 《为盐州刺史奉举李孚判官状》:“ 京口 刘生 ,方思鹅炙; 洛阳 苏子 ,已弊貂裘。” 清 吴伟业 《送纯祐兄之官确山》诗之一:“官从鹅炙贵,客向马蹄轻。”

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更新时间:2024/9/6 6:51:05