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词条 莼羹点豉
释义

莼羹点豉

历史典故

莼羹点豉历史词典解释

同“莼羹下豉”。清 郑燮《由兴化迂曲至高邮七截句》之四:“买得鲈鱼四片腮,莼羹点豉一尊开。”

词语分解:

  • 莼羹的解释 用蓴菜烹制的羹。晋书·陆机传:“尝诣侍中 王济 , 济 指羊酪谓 机 曰:‘卿 吴中 何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人以为名对。”说郛卷十九引 宋 曾三异 因话录·蓴羹:“‘千里蓴羹,未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹,未用盐与豉相调和。非也!盖末字误书为未, 末下 乃地名, 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡 。” 清 金农 闻喜县中早发诗:“脯腊膎胰非不饱,未免秋风刮面思蓴
  • 豉的解释 豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品

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更新时间:2024/12/23 12:59:37