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词条 乳酪院
释义

乳酪院

历史官职

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乳酪院历史词典解释

官署名。宋朝左骐骥院下置,掌供应御厨乳饼酥酪。初分南、北二院,真宗景德二年(1005)合为一院。设监官,以骐骥院监官、专副兼任。神宗元丰(1078—1085)改制,归隶光禄寺。南宋高宗建炎三年(1129),并入牛羊司。


官署名。宋置,属光禄寺。掌造酥酪以供所需。

词语分解:

  • 乳酪的解释 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品
  • 院的字典解释 院 yuàn 围墙里房屋四周的空地:院子

历史官职推荐:雨服

清朝官服之一。乃夏避雨,冬避雪之时穿用者。包括雨衣,雨裳。形制与常服同。多用羽缎、油绸为之。二品以上用红色,二品以下用青色。

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更新时间:2024/12/23 12:56:36