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名句

石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春

释义

名句出处

出自宋代林逋的《监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之茶》

全文：
石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春。
世间绝品人难识，閒对茶经忆古人。

名句书法欣赏

林逋石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春书法作品欣赏
石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春书法作品

参考注释

石碾

石制的研磨滚压工具。宋梅尧臣《宋著作寄凤茶》诗：“石碾破微緑，山泉贮寒洞。” 沙汀《记贺龙》：“这时大家正聚集在院子里闲谈，有的坐在阶沿上，有的靠在石碾上面。”

轻飞

指善飞的禽鸟。《文选·扬雄＜羽猎赋＞》：“蹶松柏，掌蒺藜，猎蒙蘢，轔轻飞。” 李周翰注：“轻飞，谓禽之善飞也。” 南朝宋何承天《君马篇》：“骏足躡流景，高步追轻飞。”《乐府诗集·杂曲歌辞八·空城雀题解》：“《乐府解题》曰：鲍照《空城雀》云：‘雀乳四鷇，空城之阿。’言轻飞近集，茹腹辛伤，免网罗而已。”

瑟瑟尘

茶名。唐崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸》诗之一：“瑟瑟香尘瑟瑟泉，惊风骤雨起炉烟。” 宋林逋《茶》诗：“石辗轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。” 宋杨伯嵒《臆乘·茶名》：“茶之所产，六经载之详矣，独异美之名未备……若蟾背、虾须、鹊舌、蠏眼、瑟瑟尘、霏霏靄及鼓浪涌泉。”

乳花

(1).即石花。《政和证类本草·玉石中》：“石花……与殷孽同，一名乳花。”

(2).烹茶时所起的乳白色泡沫。唐李德裕《故人寄茶》诗：“碧流霞脚碎，香泛乳花轻。” 宋梅尧臣《得雷太简自制蒙顶茶》诗：“汤嫩乳花浮，香新舌甘永。” 明陆树声《茶寮记·三烹点》：“云脚渐开，乳花浮面。”

建溪春

即建茶。宋梅尧臣《吴正仲遗新茶》诗：“十片建溪春，乾云碾作尘。天王初受贡，楚客已烹新。” 宋梅尧臣《吕缙叔著作遗新茶》诗：“四叶及王游，共家原坂岭，岁摘建溪春，争先取晴景。”

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