淮白原文
未识淮乡味，饕馋老不衰。及兹秋水张，已食小鲜肥。
众口虽难美，饥肠本易为。
岂无鲈脍好，物以罕为奇。
诗词问答
问：淮白的作者是谁？答：袁说友
问：淮白写于哪个朝代？答：宋代
问：袁说友的名句有哪些？答：袁说友名句大全
袁说友淮白书法欣赏
淮白书法作品
参考注释
乡味
指家乡特有的食品。 唐 元稹 《春分投简阳明洞天作》诗：“乡味尤珍蛤，家神爱事乌。” 宋 陈造 《对客再次韵》：“客来一笑同乡味，便粉秋菰刷藕泥。” 清 朱彝尊 《寓居天宁僧舍同魏坤作》诗之四：“黄雀兼乡味，金澜劝客杯。”
不衰
(1).不衰退；不减弱。《楚辞·九章·涉江》：“余幼好此奇服兮，年既老而不衰。” 王逸 注：“衰，懈也。” 汉 张衡 《思玄赋》：“潜服膺以永靚兮，緜日月而不衰。” 唐 孟棨 《本事诗·情感》：“有 大梁 夙将 超唯 为岭外刺史，年将九十矣，耳目不衰。” 清 徐士銮 《宋艳·奇异》：“平日嗜酒，膳食尽废，清瘦柴立，而精明殊不衰。”
(2).不止。《史记·孔子世家》：“ 孔子 讲诵弦歌不衰。”
秋水
秋天的水,比喻人(多指女人)清澈明亮的眼睛
望穿秋水
小鲜
小鱼。《老子》：“治大国若烹小鲜。” 河上公 注：“鲜，鱼也。” 宋 陆游 《夜归》诗：“寒齏煮饼坐茅店，小鲜供饌寻鱼罾。” 明 徐弘祖 《徐霞客游记·楚游日记》：“下有小鲜曰竹鱼，极腴。”
众口
(1).众人的言论；舆论。《战国策·秦策三》：“三人成虎，十夫楺椎，众口所移，无翼而飞。”《汉书·刘向传》：“上内重 堪 ，又患众口之寖润，无所取信。” 明 徐复祚 《一文钱》第三出：“不是我痴心妄想千年调，只恐怕昔富今贫众口嘲。”
(2).众人之口。 明 姚士粦 《见只编》卷上：“各该官军家丁众口齐称，先年抚、道不扣粮餉，抚养军民。”
饥肠
飢饿的肚子。 宋 陆游 《贫甚戏作绝句》之三：“飢肠雷动寻常事，但误生臺两鹊来。” 陈毅 《忆江南·赣南游击词》：“天将午，飢肠响如鼓。”
飢饿的肚子。饥，通“ 飢 ”。 唐 韩愈 《月蚀诗效玉川子作》：“婪酣大肚遭一饱，饥肠彻死无由鸣。”亦指饿着肚子。 宋 梅尧臣 《送苏子美》诗：“ 庐岳 趣最幽，饥肠看瀑布。”
鲈脍
亦作“ 鱸鱠 ”。鲈鱼脍。 唐 元稹 《酬翰林白学士代书一百韵》：“芋羹真底可，鱸膾漫劳思。” 元 朱希晦 《和韵简天则上天》：“故乡鱸鱠牵归思，近砌蛩声搅夜眠。” 明 王世贞 《送顾舍人使金陵还松江》诗：“汝岂因鱸膾，吾曾识凤毛。” 清 陈梦雷 《秋兴》诗之八：“当年起草侍明光，鱸鱠娱亲请尚方。”参见“ 鱸鱼膾 ”。