“蕨萁与葛粉，槌捣代糜粥”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

名句

蕨萁与葛粉，槌捣代糜粥

释义

名句出处

出自宋代方回的《泝行回溪三十里入婺源县界》

全文：
军马所不到，大山夹长谷。
千载几离乱，不知有杀戮。
鸡犬何晏然，未羡鄠杜曲。
连林望不极，春晚蓊以绿。
其大至如椽，谓之猫头竹。
苦竹尤清严，翠荷森矗矗。
厥上最宜杉，弥岭亘冈麓。
种杉二十年，儿女婚嫁足。
杉杪以樊圃，杉皮以覆屋。
豬圈及牛栅，无不用杉木。
联筏下浙河，善价不轻鬻。
山高高至天，爇灰艺畲粟。
又有茗荈利，商贩给南北。
忧旱不忧潦，脱如岁不熟。
蕨萁与葛粉，槌捣代糜粥。
岂若水乡人，云贵至售骨肉。
丑陋羞冶容，健寿由寡欲。
定非私此邑，大言夸美俗。
行脚遍海内，久久万辇毂。
万端堕奸欺，往事杯水覆。
曷不归乎来，于此擅幽独。
崎岖荦确间，数步一匍匐。
犹胜见贵公，膝行受耻辱。
寒泉洗尘心，怪石醒醉目。
野叟茅庐边，买邻愿兹卜。

参考注释

蕨萁

蕨苗。俗名蕨菜。元王祯《农书》卷十：“栖於山者有葛粉、蕨萁……皆可以济饥救俭。” 明李时珍《本草纲目·菜二·蕨》﹝释名﹞引《埤雅》：“蕨初生无叶……其苗谓之蕨萁。”

葛粉

从葛根提取的淀粉,先磨碎葛根后滤干凉晒而成

糜粥

粥。《礼记·问丧》：“水浆不入口，三日不举火，故邻里为之糜粥以饮食之。” 孔颖达疏：“糜厚而粥薄。”《后汉书·礼仪志中》：“年始七十者，授之以玉杖，餔之以糜粥。”《旧唐书·方伎传·孟詵》：“又令每岁春秋二时，特给羊酒糜粥。” 金元好问《示崔雷诗社诸人》诗：“江山自许供诗笔，糜粥犹能到酒杯。”

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