| 名句 | 细炊云子斋厨饭，要配香芹碧涧羹 |
| 释义 | 名句出处出自宋代释道潜的《山中书事》 全文： 参考注释云子(1).一种白色小石，细长而圆，状如饭粒。《汉武故事》：“太上之药，有中华紫蜜、云山朱蜜、玉液金浆，其次药有五云之浆、风实、云子、玄霜、絳雪。” 唐 杜甫 《与鄠县源大少府宴渼陂》诗：“饭抄云子白，瓜嚼水精寒。” 宋 许顗 《彦周诗话》：“ 杜 诗：‘饭抄云子白。’…… 葛洪 《丹经》用‘云子’，碎云母也。今 蜀中 有碎砾，状如米粒圆白，云子石也。” (2).米粒；米饭。 宋 陆游 《起晚戏作》诗：“云子甑香炊熟后，露芽甌浅点尝初。” 宋 杨万里 《晚春行田南原》诗：“云子从来疎广文，衝雨学稼当辞勤？” 清 方文 《予去宛后家人乏食萧尺木饷米赋此谢之》诗：“晚臼忽舂云子白，故人先送救公饥。” (3).云状的装饰物。《宋史·舆服志二》：“﹝龙肩舆﹞其制：方质，椶顶，施走脊龙四，走脊云子六。”《老残游记续集遗稿》第二回：“只见门帘开处，进来了两个人，一色打扮……穿的是挖云子镶鞋。”如：描花绣云子。 斋厨见“ 斋厨 ”。 亦作“ 斋厨 ”。寺庙的厨房。又称香积厨。 宋 叶适 《宿石门》诗：“栖栖三羽衣，日晏斋厨空。” 清 黄景仁 《遇雨止云谷寺》诗：“斋厨列蔬果，茗味更清絶。”亦指一般的厨房。 宋 苏轼 《后杞菊赋》：“及移守 胶西 ，意且一饱，而斋厨索然，不堪其忧。” 香芹芹菜的美称。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝绘，香芹碧涧羹。” 碧涧羹用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝膾，香芹碧涧羹。”按， 宋 林洪 《山家清供》卷上：“荻芹取根，赤芹取叶与茎，俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄，入汤焯过，取出，以苦酒研芝蔴，入盐少许，与茴香渍之，可作葅。惟瀹而羹之者，既清而馨，犹碧涧然。” |
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