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出自宋代秦观的《扬州以土物寄少游》
全文:鲜鲫经年秘醽醁,团脐紫蟹脂填腹。后春莼茁活如酥,先社姜芽肥胜肉。鸟子累累何足道,点缀盘餐亦时欲。淮南风俗事瓶罂,方法相传竟留蓄。且同千里寄鹅毛,何用孜孜饮麋鹿。
后春莼茁活如酥,先社姜芽肥胜肉书法作品
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