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出自宋代杨万里的《过八尺遇雨三首》
全文：细雨无声忽有声，乱珠跳作万银钉。呼僮速买庉村酒，更煮鲈鱼蒪菜羹。
农家自酿的酒。 唐 白居易 《村中留李三宿》诗：“村酒两三盃，相留寒日暮。” 元 张可久 《朝天子·山中杂书》曲：“洞口渔舟，桥边村酒，这清閒何处有？”《水浒传》第二三回：“酒家道：‘俺家的酒，虽是村酒，却比老酒的滋味。’”
肴,带浓汁的菜
肴止于脯、醢、菜羹。——宋· 司马光《训俭示康》
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