“吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

名句

吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜

释义

名句出处

出自明代李流芳的《莼羹歌》

全文：
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。

参考注释

吾家

(1).我家。《史记·外戚世家》：“主与左右议长安中列侯可为夫者，皆言大将军可。主笑曰：‘此出吾家，常使令骑从我出入耳，奈何用为夫乎？’” 唐杜甫《宗武生日》诗：“诗是吾家事，人传世上情。”

(2).犹我。唐寒山《诗》之四：“吾家好隐沦，居处絶嚣尘。践草成三径，瞻云作四邻。”

(3).我的同宗。鲁迅《华盖集·咬文嚼字一》：“假使他谈到Gorky，大概是称他‘吾家rky’的了。”注：“‘吾家rky’即吾家尔基。旧时常称同宗的人为‘吾家某某’，有些人为了攀附名人，抬高自己，连同姓也都称‘吾家某某’。”

平头

(1) 〈方〉∶普通;平常(人)

平头百姓

(2) 用在数字前面,表示整数

平头二十岁

烹煮

烧煮。宋苏轼《和陶丙辰岁八月中于下潠田舍穫》：“未忍便烹煮，绕观日百廻。”

新意

新的意义、见解、想法

可喜

(1) 令人高兴的

可喜的成就

(2) 可爱

他的浑家,生得风流,长得可喜

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