“菰菜莼羹，正自怜人忆”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

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名句

菰菜莼羹，正自怜人忆

释义

名句出处

出自宋代方岳的《蝶恋花（用韵秋怀）》

全文：
雁落寒沙秋恻恻。
明月芦花，共是江南客。
骑鹤楼高边羽急。
柔情不尽淮山碧。
世路只催双鬓白。
菰菜莼羹，正自怜人忆。
归梦不知江水隔。
烟帆飞过平如席。

名句书法欣赏

方岳菰菜莼羹，正自怜人忆书法作品欣赏
菰菜莼羹，正自怜人忆书法作品

参考注释

菰菜

即茭白。《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思吴中菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。” 宋司马光《又和开叔》：“嚮使吴儿见，不思菰菜羹。” 明李时珍《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引苏颂曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”参见“ 茭白 ”。

莼羹

用蓴菜烹制的羹。《晋书·陆机传》：“尝诣侍中王济，济指羊酪谓机曰：‘卿吴中何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引宋曾三异《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未，末下乃地名，千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。” 清金农《闻喜县中早发》诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。”

蒓羹：莼菜做的羹。唐张志和《渔父歌》：“ 松江蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。” 宋周邦彦《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱蒓羹美。” 郭沫若《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》：“ 张翰在西晋齐王炯的幕下，因秋风起而思食江东莼羹，因而离开了齐王。”

正自

(1).正是；恰好是。南朝宋刘义庆《世说新语·品藻》：“与何次道语，唯举手指地曰：‘正自尔馨。’”

(2).正在。南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“郊邑正自飘瞥，林岫便已皓然。”《西游记》第五九回：“师徒们正自胡谈乱讲。”《二十年目睹之怪现状》第十七回：“我见姪少爷没有甚么推託，正自欢喜，谁知为了婶婶的事，又要回去，这是我的苦命。”

(3).只是。南朝宋刘义庆《世说新语·言语》：“风景不殊，正自有山河之异。” 南朝宋刘义庆《世说新语·文学》：“写水著地，正自纵横流漫，略无正方圆者。”

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