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出自唐代顾况的《过山农家》
全文：板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。
烘制茶叶。 唐 张继 《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒穀天晴。” 唐 陆羽 《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构於焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”
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