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名句 肉芝石耳不足数,醋芼鱼皮真倚墙
释义

名句出处

出自宋代苏轼的《鳆鱼行》

全文:
渐台人散长弓射,初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空,肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家,嗜好亦若肩相差。
食每对之先太息,不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔,一枚何啻千金直。
百年南北鲑菜通,往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺,异方珍宝来更多。
磨沙瀹沈成大胾,剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛,八月边风备胡獠。
舶船跋浪鼋鼍震,长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂,坐令雕俎生辉光。
肉芝石耳不足数,醋芼鱼皮真倚墙
中都贵人珍此味,糟浥油藏能远致。
割肥方厌万钱厨,决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来,方奁馈送烦舆台。
辽东太守远自献,临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛,包苴未肯钻华屋。
分送羹材作眼明,却取细书防老读。

参考注释

肉芝

道家称千岁蟾蜍、蝙蝠、灵龟、燕之属为肉芝,谓食者可长寿。见 晋 葛洪 《抱朴子·仙药》。亦指形类人参的灵芝草之属。《能改斋漫录·方物》引 前蜀 杜光庭 《仙传拾遗》:“进士 萧静之 掘地,得物类人手,肥润,色微红,烹食之。后遇异人……因告之曰:‘肉芝,食之者寿。’” 宋 苏轼 《石芝诗引》:“顷在京师,有凿井得如小儿手以献者。臂指皆具,肤理若生。予闻之隐者曰:‘此肉芝也。’与 子由 烹而食之。” 清 钱谦益 《后饮酒》诗之六:“浮蚁不足言,无奈真肉芝。” 徐迟 《黄山记》:“﹝ 黄山 ﹞有珊瑚似的肉芝。”

石耳

附着在石面的地衣类植物,可食。《吕氏春秋·本味》:“菜之美者, 崑崙 之苹,寿木之华…… 汉 上石耳。” 高诱 注:“石耳,菜名也。” 南朝 梁 沉约 《与隐法师书》:“去冬今岁,人鬼见分,石耳紫菜,愴焉兴想。” 唐 皮日休 《过云居院玄福上人旧居》诗:“龕上已生新石耳,壁间空带旧茶烟。” 宋 王质 《林泉结契·石耳》:“石耳色面黑背紫,柔薄,生深巖危壁,与木耳、地耳皆珍。” 明 何景明 《晚至昌平寺中》诗:“山城薄酒无钱买,晚饭僧家石耳香。”

不足数

谓算不了什么。《宋书·沉庆之传》:“ 萧斌 妇人不足数。其餘将帅,并是所悉,皆易与耳。” 宋 王安石 《和吴御史汴梁诗》:“我懒不足数,君材乃自强。” 叶圣陶 《春光不是她的了》:“假如有什么方法,能够把这一层耻辱洗干净了,她觉得其他的冤抑也就不足数了。”

鱼皮

(1).鱼的皮。古人或用以制衣饰等。《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩” 晋 杜预 注:“鱼轩,夫人车,以鱼皮为饰。”《北史·室韦传》:“﹝ 北室韦 人﹞皆捕貂为业,冠以狐貂,衣以鱼皮。” 唐 韩翃 《送巴州杨使君》诗:“前驱锦带鱼皮鞮,侧佩金章虎头綬。”

(2).特指鲨鱼皮的干制品。供食用。

倚墙

倾侧的危墙。《淮南子·说山训》:“胡沮舍之下,不可以坐;倚墙之傍,不可以立。”

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更新时间:2024/9/6 8:03:05