| 名句 | 饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红 |
| 释义 | 名句出处出自唐代杜甫的《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》 全文： 参考注释饔人(1).古官名。掌切割烹调之事。《周礼·天官·内饔》：“凡王之好赐肉脩，则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》：“公膳，日双鸡。饔人窃更之以鶩。” (2).泛指厨师。 唐 沉佺期 《白莲花亭侍宴应制》诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。” 明 刘元卿 《贤奕编·德器》：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。” 人手(1) 可动用的人力;可动员的人员;人力资源 (2) 专门做某种工作的人 人手太少 (3) 每人的手里 人手一册 刀鱼鱼名。即鮆鱼，亦名刀鲚。形似刀，故名。《山海经·南山经》“其中多鮆鱼” 晋 郭璞 注：“鮆鱼狭薄而长头，大者尺餘， 太湖 中今饶之，一名刀鱼。” 潘飞声 《袁仲濂判官招集第一楼》诗：“沙鸟风帆归画幌，刀鱼盐豉上晶盘。” 眼红激怒的样子 |
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