| 名句 | 驼峰鹅掌出庖烹 |
| 释义 | 名句出处出自宋代葛长庚的《鹧鸪天（灯夕天谷席上作）》 全文： 参考注释驼峰(1) 骆驼背部隆起像山峰状的部分,里面储藏大量脂肪,可供维持正常行动,因此骆驼可以较长时间不吃食料 (2) 铁路上调车用的土坡。车辆可以凭本身的重力自动溜到各股铁道上 骆峰调车法 鹅掌鹅的脚掌。为菜肴珍品。 宋 葛长庚 《鹧鸪天·灯夕天谷席上作》词：“翠幄张天见未曾，驼峯鹅掌出庖烹。” 明 徐渭 《梅雨几三旬陈君以诗来慰答之次韵》之二：“荡甚愁鹅掌，酥将及瓦杯。” |
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