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词语 烧卖
释义

烧卖

拼音:shāo mài

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烧卖书法图片

烧卖的解释

[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦”

详细解释

食品名。用不发酵的面粉制成很薄的皮,包馅,顶上捏成折儿,然后蒸熟。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“烧卖匾食有何难,三汤两割我也会。”《儒林外史》第十回:“一盘猪肉心的烧卖……热烘烘摆在面前。” 老舍 《二马》第五段五:“ 范老板 答应帮助他,而且给 老马 热了一碟烧卖,开了一瓶葡萄酒。”

词语分解

  • 烧的解释 烧 (燒) ā 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 体温增高:发烧。退烧。 经烘烤制成的饼:烧饼
  • 卖的解释 卖 (賣) à 拿东西换钱,与“买”相对:卖菜。卖身。买卖。卖方。卖狗皮膏药(喻说得好听,实际上是骗人)。 背叛祖国、亲友或自己的良心:卖友,卖国求荣。卖身投靠。 尽量使出力气:卖力。卖命。卖劲儿。
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更新时间:2024/12/22 11:28:20