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词语 烧烤
释义

烧烤

拼音:shāo kǎo

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烧烤的解释

[sear] 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐

词语分解

  • 烧的解释 烧 (燒) ā 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 体温增高:发烧。退烧。 经烘烤制成的饼:烧饼
  • 烤的解释 烤 ǎ 把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。 笔画数:; 部首:火; 笔顺编号:
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更新时间:2024/11/10 11:51:37