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词条 麻盐肥豚法
释义

麻盐肥豚法

历史知识

麻盐肥豚法历史词典解释

一种饲猪方法。据汉代《淮南万毕术》载:“取麻子三升,捣千余杵,煮为羹,以盐一升著中,和以糠三斛饲豕,则肥也。”麻子含油率很高,猪容易吸收这种油脂而致肥。

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更新时间:2024/12/23 12:30:44