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词条 末下盐豉
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末下盐豉

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末下盐豉历史词典解释

源见“千里莼羹”。泛指乡土特产美味。清 吴伟业《送志衍入蜀》诗:“末下盐豉谁共尝,蜀中蒟酱君知否?”

词语分解:

  • 末的解释 末 mò 尖端,梢:末梢
  • 盐豉的解释 食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。史记·淮南衡山列传:“臣请处 蜀郡 严道 邛 邮,遣其子母从居,县为筑盖家室,皆廩食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”晋书·陆机传:“又尝诣侍中 王济 , 济 指羊酪谓 机 曰:‘卿 吴中 何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人称为名对。” 清 吴伟业 哭志衍诗:“盐豉下鱼羹,椒兰糝鳧臛。” 潘飞声 袁仲濂判官招集第一楼诗:“沙鸟风帆归画幌,刀鱼

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更新时间:2024/12/23 11:00:31