咂酒
历史知识
咂酒怎么写好看：
咂酒历史词典解释
四川羌、彝族地区和部分藏族地区群众自酿的一种酒。饮用时，将当地高山特产的竹杆数支，插入酒罐中吸吮，吸完后注入清水再饮，至味淡乃止，故名咂酒。此酒系用青稞、大麦、玉米煮熟后拌上酒曲，置入罐中外覆以草发酵而成。味醇而带酸甜，当地男女老少均喜饮用。
词语分解：
- 咂的字典解释 咂 zā 舌头与腭接触发声，表示赞叹或羡慕：咂嘴
- 酒的字典解释 酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒
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在今广东恩平市西北，明时诸瑶寨名。嘉靖三十五年1556，瑶族起事，官军进讨，进拔良塘十三村，诸瑶皆降，即此。