| 名句 | 带雪挑黄菜，敲冰取碧泉 |
| 释义 | 名句出处出自宋代汪莘的《开禧元年四月自中都挈家还乡寓居城南十二月》 全文： 参考注释黄菜方言。菜肴名。用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，溜成的菜叫溜黄菜。 碧泉(1).形容清澈的泉水。 唐 施肩吾 《惜花词》：“千树繁红遶碧泉，正宜尊酒对芳年。” 唐 姚合 《和李补阙曲江看莲花》：“穠彩烧晴雾，殷姿纈碧泉。” (2).泉名。在今 湖南省 湘潭县 西南七十里。澄碧如染，故名。 |
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