| 名句 | 目眩红生缬 |
| 释义 | 名句出处出自宋代张纲的《菩萨蛮（上元）》 全文： 参考注释目眩失去清晰视觉;视觉变得模糊,尤指看太亮日光时的眼花 灯光强烈,令人目眩 红生(1).一种烹调方法，今俗谓之生炒。相对于清汤久煮之“白熟”。 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷一：“ 东坡 云：‘世之对偶，如“红生”“白熟”、“手文”“脚色”二对，无復加也。’” 宋 周密 《武林旧事·高宗幸张府节次略》：“直殿官大楪下酒：鸭签、水母膾、鲜鰕蹄子羹、糟蟹、野鸭、红生水晶膾。” (2).戏曲脚色名。指扮演勾红脸人物的生角。如《走麦城》中的 关羽 ，《伐子都》中的 颍考叔 等。 |
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