“玉糁羹芋称苏仙，天上酥酡能比肩”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

名句

玉糁羹芋称苏仙，天上酥酡能比肩

释义

名句出处

出自宋代郑清之的《旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持》

全文：
蒌蒿见录尔雅篇，族谱系出荆楚壖。
居人采撷不论钱，横道躏轹如车前。
物有贵贱所遇然，鸡壅豕苓以帝言。
世间何有正味焉，耆芰昌歜性所便。
冰壶先生虀瓮传，敢骄玉食轻膏膻。
天随酷谓杞菊贤，一赋金石声相宣。
玉糁羹芋称苏仙，天上酥酡能比肩。
忆昔客授湘湖偏，乍逢此蒿口流涎。
嚼寒冰玉香满咽，绀滑琉璃鸣贝编。
糅以豚膏软如绵，脆甘丰腻洁且鲜。
天花石耳羞争妍，木鸡退飞山之巅。
笑渠芽蕨成儿拳，岸视槔圃眉宇轩。
七葅五菜谁敢先，独能兄事玉版禅。
一别楚产知几年，孤根朅来植鄞川。
春苗出土含晓烟，援条小摘喜欲癫。
故人千里方言还，调芼酌之双觥船。
枯肠慰满藜苋缘，食芹而美不敢专。
遣送兵厨羞俎笾，喷饭一笑筼筜边。

参考注释

玉糁羹

食品名。宋苏轼《过子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇绝天上酥酡则不可知人间决无此味也》诗：“莫作北海金虀鱠，轻比东坡玉糝羹。”《国老谈苑》引宋陈达叟《本心斋蔬食谱》云：“土酥，芦菔也，一名地酥，作玉糝羹。” 宋陆游《晚春感事》诗：“酿成西蜀鹅雏酒，煮就东坡玉糝羹。”

苏仙

指苏轼。宋黄庭坚《次韵宋楙宗三月十四日到西池出遨》：“还作遨头惊俗眼，风流文物属苏仙。” 宋范成大《夜行上沙见梅记东坡作诗招魂之句》诗：“ 苏仙上宾天，妙意终难陈。” 宋朱熹《与诸人用东坡韵共赋梅花》：“ 罗浮山下黄茅村，苏仙仙去餘诗魂。”

天上

天空中。如：飞机在天上飞；月亮挂在天上。

酥酡

古印度酪制食品名。《法苑珠林》卷一一二：“诸天有以珠器而饮酒者，受用酥酡之食，色触香味，皆悉具足。” 宋林洪《山家清供·玉糁羹》：“ 东坡一夕与子由饮，酣甚，槌芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糝。食之，忽放箸抚几曰：‘若非天竺酥酡，人间决无此味。’”

比肩

并肩,也比喻地位相等

比肩而立。——《汉书·路温舒传》

与同郡陆逊、卜静等比肩齐声矣。——《三国志·吾粲传》

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