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出自清代王士祯的《与曹升六舍人食蟹》
全文：海上有蝤蛑，力可制于菟。纵横凌风潮，一壳能专车。失势稻芒候，八跪充庖厨。津门连渤碣，珍错首蟹胥。谁遣三十辈，束缚就寒蒲。磊落堆盘中，香味宜葵菹。易酒碧玉色，无钱亦须沽。与君对持螯，风味思江湖。野人厌藜苋，肠饥鸣辘轳。今朝食指动，襟袖沾膏腴。酒船数帆健，绝胜三日酺。寄谢虞啸父，未须誇䱥鱼。
风格、特征与趣味、味道
风味小吃
一台地方风味的文艺晚会
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