| 名句 | 争新斗试夸击拂 |
| 释义 | 名句出处出自宋代晃冲之的《陆元钧寄日注茶》 全文： 参考注释斗试亦作“鬭试”。竞赛；比试。 宋 蔡襄 《茶录·色》：“﹝茶色﹞黄白者受水昏重，青白者受水鲜明，故 建安 人鬭试以青胜黄白。” 宋 蔡襄 《茶录·点茶》：“ 建安 鬭试以水痕先者为负，耐久者为胜。” 击拂(1).拍击；拍打。 南唐 刘崇远 《金华子杂编》卷上：“ 周侍中 寳 与 高中令 駢 起家神策军将，而击拂之妙，天下知名。”《宋史·郭从义传》：“ 从义 善击毬，尝侍 太祖 於便殿，命击之。 从义 易衣跨驴，驰骤殿庭，周旋击拂，曲尽其妙。” (2).布茶时的一种手法。 宋 王明清 《挥麈后录馀话》卷一：“上命近侍取茶具，亲手注汤击拂。少顷，白乳浮醆面，如疎星澹月。顾诸臣曰：‘此自布茶。’饮毕皆顿首谢。”参见“ 分茶 ”。 |
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