“鲈鲙剩堪忆，莼羹殊可餐”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

名句

鲈鲙剩堪忆，莼羹殊可餐

释义

名句出处

出自唐代岑参的《送张秘书充刘相公通汴河判官，便赴江外觐省》

全文：
前年见君时，见君正泥蟠。
去年见君处，见君已风抟。
朝趋赤墀前，高视青云端。
新登麒麟阁，适脱獬豸冠。
刘公领舟楫，汴水扬波澜。
万里江海通，九州天地宽。
昨夜动使星，今旦送征鞍。
老亲在吴郡，令弟双同官。
鲈鲙剩堪忆，莼羹殊可餐。
既参幕中画，复展膝下欢。
因送故人行，试歌行路难。
何处路最难，最难在长安。
长安多权贵，珂珮声珊珊。
儒生直如弦，权贵不须干。
斗酒取一醉，孤琴为君弹。
临岐欲有赠，持以握中兰。

名句书法欣赏

岑参鲈鲙剩堪忆，莼羹殊可餐书法作品欣赏
鲈鲙剩堪忆，莼羹殊可餐书法作品

参考注释

鲈鲙

见“ 鱸膾 ”。

莼羹

用蓴菜烹制的羹。《晋书·陆机传》：“尝诣侍中王济，济指羊酪谓机曰：‘卿吴中何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引宋曾三异《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未，末下乃地名，千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。” 清金农《闻喜县中早发》诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。”

蒓羹：莼菜做的羹。唐张志和《渔父歌》：“ 松江蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。” 宋周邦彦《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱蒓羹美。” 郭沫若《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》：“ 张翰在西晋齐王炯的幕下，因秋风起而思食江东莼羹，因而离开了齐王。”

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