名句 | 屠苏卯酒红生晕,红菜辛盘翠作堆 |
释义 | 名句出处出自宋代艾性夫的《除日立春》 全文: 名句书法欣赏
参考注释屠苏(1) 古代一种酒名,常在农历正月初一饮用 (2) 房屋;草庵 卯酒早晨喝的酒。 唐 白居易 《醉吟》:“耳底斋鐘初过后,心头卯酒未消时。” 宋 苏轼 《答张文潜书》:“此外千万善爱,偶饮卯酒醉,来人求书,不能復覼缕。” 清 曹寅 《毘陵舟中雪霁》诗:“晨窗旋启飞花入,卯酒微醺坐盹成。” 红生(1).一种烹调方法,今俗谓之生炒。相对于清汤久煮之“白熟”。 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷一:“ 东坡 云:‘世之对偶,如“红生”“白熟”、“手文”“脚色”二对,无復加也。’” 宋 周密 《武林旧事·高宗幸张府节次略》:“直殿官大楪下酒:鸭签、水母膾、鲜鰕蹄子羹、糟蟹、野鸭、红生水晶膾。” (2).戏曲脚色名。指扮演勾红脸人物的生角。如《走麦城》中的 关羽 ,《伐子都》中的 颍考叔 等。 辛盘旧俗农历正月初一,用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食,取迎新之意。 宋 吴文英 《解语花·立春风雨中饯处静》词:“还鬭辛盘葱翠。念青丝牵恨,曾试纤指。” 明 李沂 《丙寅元日》诗:“頽簷缺壁还风雪,浊酒辛盘自岁时。” 清 惠士奇 《除夕写怀》诗:“辛盘与椒酒,一一亲排当。”参见“ 五辛盘 ”。 |
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