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出自宋代方回的《杂兴十二首》
全文:兹辰何太喜。久雨见红日。当其阴晦时,日未尝不出。有物苦障之,云雾暗如漆。谗夫蔽天明,忽去巷伯嫉。泥污后土乾,归路赁驴匹。山中可酿酒,自舂元亭秫。预量小儿孙,时索梨与栗。茅檐得霜晴,炙背阅书帙。
利用发酵的方法酿造酒
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