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出自宋代洪咨夔的《金不换歌》
全文：东家鼎贵万户侯，西家暴富十谷牛。唤丝呼竹进玉舟，把酒已作明朝愁。中间人家贱贫惯，既得未得两无患。晏眠起吃盦菜饭，饭罢乱拈书册看。此乐名为金不换。
指蚕眠后苏醒过来。《醒世恒言·施润泽滩阙遇友》：“北蚕三眠，南蚕俱是四眠。眠起饲叶，各要及时。”
(1).菜和饭。
(2).用蔬菜等和米一起煮成的饭。
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