名句出处出自明代李流芳的《莼羹歌》 全文：
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。
参考注释出水(1) (2) 出现于水面 海狮顶球出水 (3) 有水流出 三眼泉都出水了 (4) 妓女脱籍从良 小摘随意采摘。 杜甫 《有客》诗“小摘为情亲” 仇兆鳌 注引 南朝 宋 谢灵运 《永嘉记》：“百卉正发时，聊以小摘供日。” 宋 惠洪 《次韵通明叟晚春》：“緑徧西园春正残，青梅小摘嗅仍看。” 清 陈确 《春晴过近思叔池上即事》诗：“邨圃新晴满眼花，携筐小摘足生涯。” 生气(1) 活力;生命力 夭其稚枝,锄其直,遏其生气。——清· 龚自珍《病梅馆记》 (2) 发怒;因不合心意而不愉快 非常生气 |