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名句 薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消
释义

名句出处

出自宋代陈著的《次韵前人食素馄饨》

全文:
庖手馄饨匪一朝,馔素多品此为高。
薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消
汤饼粗堪相伯仲,肉包那敢奏功劳。
还方谨勿传方去,要使安贫无妄饕。

名句书法欣赏

陈著薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消书法作品欣赏
薄施豆腻佐皮软,省著椒香防乳消书法作品

参考注释

皮软

〈方〉∶软而有韧性

那块冻肉烤一下就皮软了

椒香

椒的香味。 唐 马戴 《寄金州姚使君员外》诗:“迸泉疏石竇,残雨发椒香。”

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更新时间:2024/12/23 0:51:38