“鯹鹹咀彭蜞，臭腐羹石首”的出处、赏析及翻译译文-诗词名句大全

名句

鯹鹹咀彭蜞，臭腐羹石首

释义

名句出处

出自宋代韩元吉的《食田螺》

全文：
几年客勾吴，盘馔索无有。
鯹鹹咀彭蜞，臭腐羹石首。
牛心与熊掌，梦寐不到口。
朅来灵山下，空肠尚雷吼。
苜蓿映朝餐，杞菊富肴簌。
相过有贤士，无以侑卮酒。
跰跹樽俎间，见此青裙妇。
百金买市城，竞拾不论斗。
枵中本离化，黝质真坤耦。
稍稍被寒泉，累累付清滫。
舒觞颇甘豢，窒户还畏剖。
芼姜摘其元，璀璨置瓦缶。
中年消渴病，快若尘赴帚。
含浆与文蛤，未易较先后。
吾生亦何为，甘此味岂厚。
醢之自周官，竞我乃田叟。
尚殊鼠供苏，复烦蟆饷柳。
北风饫竹实，南俗夸针取。
虽非绿纹酌，仅免青泥呕。
据龟定应用，噉鰒良可丑。
谁能事颜色，此腹嗟敢负。
诗成调儿曹，吾意真亦偶。

参考注释

彭蜞

蟹的一种，体小少肉。《晋书·蔡谟传》：“ 謨初渡江，见彭蜞，大喜曰：‘蟹有八足，加以二螯。’令烹之，既食，吐下委顿，方知非蟹。” 宋洪迈《容斋四笔·临海蟹图》：“彭蜞，大於螖，小於常蟹。”

石首

鱼名。以头中有骨两枚，色白，大如豆，坚如石，故名。产于海中，体扁，口阔，鳞细，腹黄，亦称黄花鱼或黄鱼。宋吴曾《能改斋漫录·方物》：“余偶读张勃《吴録·地理志》载：‘ 吴娄县有石首鱼，至秋化为冠鳧。’言头中有石。” 明宋应星《天工开物·弧矢》：“其东海石首鱼，浙中以造白鮝者，取其脬为胶，坚固过於金铁。” 清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“黄花鱼即江南之石首。”

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