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词语 瓠叶羹
释义

瓠叶羹

拼音:hù yè gēng

瓠叶羹的解释

用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦復擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”

词语分解

  • 瓠的解释 瓠 ù 〔瓠子〕.一年生草本植物,茎蔓生,夏天开白花,果实长圆形,嫩时可食;.这种植物的果实。 笔画数:; 部首:瓜; 笔顺编号:
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更新时间:2024/12/22 21:42:27