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结霜时节的蟹。霜后的螃蟹肥美,故称。 宋 梅尧臣 《周仲章通判润州》诗:“霜蟹肥可钓,水鳞活堪斫。” 宋 苏轼 《与顿起孙勉泛舟》诗:“秋蝇已无声,霜蟹初有味。” 宋 陆游 《记梦》诗:“团脐霜蟹四腮鱸,樽俎芳鲜十载无。”参见“ 霜螯 ”。
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