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古礼宴飨时按宾客等级给予的不同数量的饭。《周礼·秋官·大行人》“上公之礼……食礼九举” 清 孙诒让 正义:“《少牢》﹝ 贾 ﹞疏云:‘一口谓之饭。’ 黄以周 云:‘古者饭以手。凡礼食,有饭数,一手谓之一饭,手三取谓之三饭。’案 贾 黄 二説并通。”
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