粉

清代陈昌治刻本【说文解字】粉

【卷七】【米部】粉

傅面者也。从米分聲。方吻切

粉说文解字白话版

粉，揉面原料。字形采用“米”作边旁，“分”是声旁。

清代段玉裁【說文解字注】

所以傅面者也。所㠯字舊奪。今補。小徐曰。古傅面亦用米粉。故齊民要術有傅面粉英。按據賈氏說。粉英僅堪妝摩身體耳。傅人面者固胡粉也。許所云傅面者，凡外曰面。周禮傅於餌餈之上者是也。引伸爲凡細末之偁。从米。分聲。方？切。十三部。