脍

脍相关字典：

脍字笔顺

撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点 （脍笔顺图解请看：脍笔顺）

脍怎么写好看：

脍的异体字：

膾

脍的解释

脍
（膾）
kuài
细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

笔画数：10；
部首：月；
笔顺编号：3511341154

详细解释

脍
膾、鱠
kuài
【名】
（形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼）同本义〖mincedmeat〗
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切（切细的肉或鱼）

脍
膾
kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如:脍鲤;脍刀（切肉的刀）;脍截（割切）

脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》