单词 | 炝 |
释义 | 炝炝五笔:OWB或OWBN,炝五笔98:OWBN ,炝字体结构:左右结构,炝繁体字:熗 炝统一码:U+709D ,炝郑码:UOOY ,炝仓颉码:FOSU ,炝四角码:98812 炝相关字典:炝字笔顺:点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩 (炝笔顺图解请看:炝笔顺)炝怎么写好看:
炝的异体字:熗炝的解释:炝(熗) qiàng 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌:炝芹菜。 笔画数:8; 部首:火; 笔顺编号:43343455 详细解释:炝熗 qiàng 【动】 烹饪方法〖fryveryquicklyoverhotfire〗 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅 用同“呛” 闻不得鼻口内干烟炝。——元·李好古《张生煮海》 |
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